2008-01-28(Mon)

ツナコーンパン


昨日の朝のパン。
ツナコーン

今回は、包まないで上に乗っけて焼きました。

この方が、ツナの味をそのまま感じられて
私は好きだったな〜。

でも娘は
「包んであるほうが食べやすい」って。

パンがあんまり好きじゃない娘ならではの感想。
パン生地部分だけが口に入るのがイヤみたい



バターロール生地
35℃ 50分発酵
200℃13分焼き
あまり焼き色がつかなかったので
+1分。
スイッチが切れた後もしばらくオーブン内に
置いといた。
そのせいか、ちょっと固くなっちゃった。

theme : 手作りパン
genre : 趣味・実用

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Author:*こむぎ*
パン・お菓子など
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