♪DELICIOUS♪　蒸しパン～よもぎ～

2008-05-30(Fri)

蒸しパン～よもぎ～

お友達によもぎの粉をわけてもらったので
蒸しパンを作ってみた。

材料はまだまだ在庫のある(笑)ホットケーキミックス。

砂糖を少しと卵・牛乳。

子どもは餡子があんまり好きじゃないけど
よもぎには餡子が合うよね

なのでちょっぴりゆであずきも加えて。

15分ほど蒸しました。

フッワフワでいい香り～

theme : 手作りお菓子
genre : 趣味・実用

お菓子
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あ～食べたい！！
ふわふわ感が伝わってきます。
私蒸しパン大好きなんです。母がよく作ってくれました。
でも私が作るとこねすぎるのか、蒸しパンではなくういろうのようなどっしりしたものになっちゃうんですよね～
何かコツありますか？

2008-05-31 |
ラブラブラッキー
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おおおお～

蒸しパンたべたい！
ちびっ子のころのなつかしの味～～～。

今は　１個１８９円とか出して買ってる

ホットケーキミックスは常備してるけど
ホットケーキ以外に使ったことなし・・・

でも　ウチ　蒸し器がないのよね・・・(←蒸し器を焦がしました・・・)
蒸し器があれば　好きな時に蒸しパン食べられるの？？

2008-05-31 |
ミアラ
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★ラブちゃんへ★

こんにちは～♪

ラブちゃん、蒸しパン好きなんだね(^o^)

どっしり系になるんだ…何でかな？
水分かな？これ、けっこう柔らかめの生地で
水分は多め。
混ぜる時は泡だて器で、
途中でお玉に変えました。
そう言われれば、あんまりこねてないかも。

上手くアドバイスできなくてごめーん(>_<)

ラブちゃんの『流星の絆』の記事、
気になったけど
まだ本を読んでないので
読み終わったら見せてもらうね(^_-)-☆

2008-05-31 |
こむぎ
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★ミアラちゃんへ★

です。ありがとね～。

蒸し器ね、実はうちもないんだ(^_^;)
今回は、圧力鍋についてた
道具で蒸したけど
茶碗蒸し・プリンなんかは、
俗に言う「地獄蒸し」って方法を
使ってるよ。

大きい鍋に、茶碗が半分くらいつかるお湯を沸かして
直接その中に茶碗を入れて
布巾をはさんで蓋して蒸すの。

それか、電子レンジでも出来るよー。
紙コップに生地を入れてチンするの。
固くなりやすいから
すぐ食べるならお勧め(^_-)-☆